وبلاگ
خواص شگفت انگیز آب
آب چه ویژگیهای خاصی دارد؟
مولکول H2O به دلیل ساختار تتراهیدرادی که دارد، ویژگیهای خاص و منحصر به فردی را در آب ایجاد کرده است. آب به سه حالت جامد، مایع و گاز در زندگی ما نقش و کاردبرد دارد که برای تبدیل هر کدام از حالات به یکدیگر باید میزان معین انرژی گرمایی به هرکدام از آنها داده و یا کاسته شود.
فشار آب
مسلما هنگامی که در حال شستشوی چیزی هستید، متوجه وزن آب شدهاید، چرا که آب نسبتا متراکم است. در مقایسه با فلزاتی نظیر طلا که تقریباً ۲۰ برابر آب حجم دارند، آب متراکم نیست اما سیار سنگین تر و چگال تر از چوب و پلاستیک است؛ به عنوان مثال خنگامی که شما یک تکه چوب را در داخل آب میاندازید، تکه چوب در سطح آب قرار میگیرد. چگالی آب برابر با 1 میباشد و هرچیزی که چگالی آن کمتر از چگالی آب باشد روی آن شناور است.
در اقیانوسها هرچه به اعماق آب نفوذ میکنیم به دلیل افزایش وزن آب بالا سرمان، فشار آب بیشتر میشود و در نتیجه ما فشار آب بیشتری را نسبت به سطوح اولیه آب احساس میکنیم. فشار آب یکی از عوامل چالش برانگیز در طراحی زیردریایی و غواصان است.
در عمق حدود ۱۰ کیلومتری زیر اقیانوسها، فشار به اندازه وزن یک کامیون مفصلی کاملا بارگیری شده است که به مساحتی به اندازه دو پای شما فشار می آورد!
منبسط شدن آب در هنگام یخزدگی
هنگامی که به جسمی گرما میدهیم، انرژی جنبشی مولکولهای تشکیل دهنده آن افزایش میابد، این افزایش انرژی سبب ضربه مولکولها بهم و افزایش فاصله آنها در طول پیوند بین مولکولی میشود که به این دلیل است ما این تغییرات فاصله بین مولکولی را به صورت افزایش حجم اجسام در هنگام دریافت گرما و کاهش حجم آن در اثر دریافت سرما میباشد.
از همین ویژگی در دماسنج ها استفاده میشود و به همین علت است که آنها با تغییر انرژی گرمایی محیط در طول لوله دماسنج بالا و یا پایین میروند. اما آب متفاوت و منحصر به فردتر از سایر ترکیبات میباشد. آب با شروع به یخ زدن بع نی هنگامی که گرما از دست میدهد به جای آنکه منقبض شود و از حجمش کاسته شود، منبسط شده و حجمش افزایش میابد. به این رویداد شگفت انگیز، انبساط غیرعادی آب گفته میشود.
دمای 4 درجه یک دمای ویژه برای آب است بدین صورت که اگر یک لیوان آب را سرد کنید، مولکولها شروع به نزدیک شدن به یکدیگر میکنند و به هم قفل میشوند. مولکولهای آب در این دما تا جایی که امکان دارد به یکدیگر نزدیک میشوند به بیانی دیگر، آب به حداکثر چگالی خود میرسد.
اگر به سرد کردن آب ادامه دهید، مولکولها خود را در یک ساختار بازتر مرتب می کنند. بدین دلیل است که چگالی یخ کمی کمتر از چگالی آب میباشد و یخ روی آب شناور است. این ویژگی برای ماهی ها و سایر موجودات دریایی بسیار حائز اهمیت است، زیرا آنها قادر میشوند در فصل زمستان در آب مایع زیر یخهای یخ زده جامد زنده بمانند.
البته گاهی اوقات انبساط غیرعادی آب سبب دردسر برای افراد میشود. اگر لولههای آب در زیر خانه شما در زمستان یخ بزنند باعث میشود لولهها ترک بخورند و با آب شدن یخها نشت کنند.
ظرفیت انرژی گرمایی آب
طرفیت گرمایی ویژه یعنی مقدار گرمایی که لازم است تا دمای جسم را بع میزان 1 درجه افزایش داد. آب ظرفیت گرمایی ویژه بالایی دارد و این بدان معنی است که می تواند در هر کیلوگرم بیش از هر ترکیب دیگری گرما را در خود نگه دارد و یا حمل کند. به خاطر همین ویژگی است که در سیستمهای گرمایشی مانند رادیاتورها از آب استفاده میکنند، چراکه هر لیتر آبی که از طریق لولهها جریان مییابد، گرمای بیشتری را حمل میکند.
خاصیت موینگی
مقداری آب را در یک لیوان قرار دهید سپس از کناره لیوان سطح آب را مشاهده کنید، میبینید که آب سطح کاملا مستقیمی ندارد. در واقع هنگامی که به لبههای لیوان دقت میکنید میبینید که لبهها از لیوان بالا میرود و یک سطح منحنی رو به پایین ایجاد میکند که مینیسک مقعر نامیده میشود.
آب را در یک لوله مویی قرار دهید، مشاهده میکنید که آب فاصله زیادی را از لوله بالا میرود. این ویژگی به عنوان عمل مویرگیشناخته میشود. مویینگی آب نقش حیاتی در سیستم نقل و انتقال مواد در گیاهان را دارد که باعث حرکت مواد آلی از خاک به سمت برگ گیاهان میشود. عمل مویرگی به یک درخت بلوط بزرگ کمک می کند تا چیزی در حدود ۳۸۰ لیتر (۱۰۰ گالن) آب در روز مکش کند!
اثرات آلودگی آبهای زیرزمینی
آلودگی آبهای زیرزمینی چه اثراتی میتوانند بگذارند؟
همانطور که مطلع هستید، آب یکی از مهمترین ترکیبات کره زمین است و زندگی بدون آن نه تنها برای انسان مقدور نیست بلکه وجود حیات بر روی کره خاکی امکان پذیر نمیباشد. آلودگی آب میتواند تاثیرات خطرناک و جبران ناپذیری بر روی زندگی انسان و دیگر موجودات بگذارد که برخی از آنها در زمان کمتر و برخی دیگر در دراز مدت اثرات مخرب خود را بروز میدهند.
با استفاده از دستگاه تصفیه آب خانگی میتوانید تا حد زیادی از سلامت آب آشامیدنی منزل خود مطمئن شوید. در مقاله پیشین در رابطه با آبهای زیرزمینی و عوامل آلودگی آن صحبت کردیم؛ حال در این مقاله قصد داریم تاثیر آلودگی آبهای زیرزمینی را بر زندگی انسان و محیط زیست بررسی کنیم.
مسائل بهداشتی
همانطور که پیشتر نیز اشاره شد، آبهای زیرزمینی در حال حاضر در دسترسترین آب شیرین برای مصرف میباشند. آب های زیرزمینی آلوده اثرات مخربی بر سلامتی انسان و دیگر جانداران میگذارد. در مناطقی که نصب مخازن سپتیک بصورت صحیح انجام نشده، زبالههای انسانی ممکن است منبع آب را آلوده کنند.
این زبالهها میتوانند حاوی انواع ویروسها و باکترهای خطرناکی باشند که منجر به بروز انواع بیماریها میگردند. از انواع این بیماری میتوان به هپاتیت که منجر به آسیب شدید به کبد وارد میشود، اسهال خونی که باعث اسهال شدید، کم آب بدن و در بعضی موارد مرگ میشود، اشاره کرد؛
استفاده پیش از حد سموم دفع آفات و کودها یا مواد شیمیایی باعث میشود که این ترکیبات به منابع آب شسته شوند و آنها را مسموم و سمی کنند. نوشیدن آب از چنین منبعی ممکن است به سلامتی منجر شود.
رشد اقتصادی
عواملی که باعث آلودگی منابعی آبی در منطقهای میشوند موجب کاهش و مهاجرت قشر اکوسیستم آن ناحیه میگردند؛ به بیان دیگر آلودگی منابع آب زیرزمینی سبب ناتوانی منطقه در حفظ حیات گیاهان، انسان ها، حیوانات و دیگر موجودات زنده میشود. در نتیجه جمعیت منطقه کاهش یافته و از ارزش زمین کاسته میشود.
همچنین صنایع متکی به آبهای زیرزمینی برای تولید محصولات خود به ثبات کمتری میرسند و موجب برشکست شدن بسیاری از آنها میگردد. در نتیجه، صنایع در مناطق آسیب دیده مجبور به تامین منابع آبی خود از مناطق دیگر میشوند که ممکن است هزینههای زیادی را برای آنها در پی داشته باشد.
محیط زیست
مسلما اولین محیطهایی که به دلیل آلودگیآبهای زیرزمینی آسیب میبینند، اکوسیستمها آبی میباشند. این آلودگی منجر به تغییرات زیست محیطی ویرانگری میشود؛ از جمله از این تغییرات از بین رفتن برخی مواد مغذی لازم برای حیات اکوسیستم است.
علاوه بر آن، هنگامی که آلایندهها، خصوصا مواد شیمیایی با مولکولهای آب ترکیب میشوند، باعث تغییر در اکوسیستم آبزی میشوند در نتیجه حیوانات آبزی مانند ماهی ممکن است در اثر آلودگی بیش از حد در آب محیط زندگیشان به سرعت از بین بروند.
البته این بدین معنا نیست که تنها محیطهای آبی تحت تاثیر اینگونه آلودگیها قرار میگیرند بلکه، حیوانات و گیاهان با مصرف آب آلوده دچار انواه مشکلات و تاثیرات منفی میشوند. مواد سمی با گذشت زمان در سفرههای زیرزمینی تجمع مییابد و به محض پخش اولیه ممکن است آبهای زیرزمینی را برای مصرف انسان و دام نامناسب کند. این اثرات به ویژه در افرادی که در دورههای خشکسالی به آب های زیرزمینی نیزا دارند، مسئله بسیار خطرناک و جدی است.
عوامل آلودگی آب های زیرزمینی
چه عواملی سبب آلودگی آب های زیرزمینی میشوند؟
در دسترسترین آبهای شیرین موجود در کره زمین، آبهای زیرزمینی میباشند؛ با اینکه بیشترین میزان آبهای شیرین در کره زمین متعلق به یخچالهای قطبی میباشد اما دسترسی به آنها کار بسیار سخت و بسیار هزینه بر است.
آلودگی آب های زیرزمینی به دلیل نفوذ آلایندههای موجود در سطح زمین به اعماق خاکها و درنتیجه رسیدن به سفرههای زیرزمینی میباشد. این آلودگیها میتواند منشاء انسانی و یا طبیعی داشته باشد. پس از گذشت زمان و در پی مصرف انسانها از این آبهای آلوده، آلودگی وارد چرخه زندگی انسانها میشود که درنتیجه عواقب جبران ناپذیری را در پی خواهد داشت.
تنها با استفاده از دستگاه تصفیه آب میتوان تا حد زیادی از نفوذ این آلودگیها به زندگی خود جلوگیری کرد.
علل آلودگی آب های زیرزمینی
1. منابع طبیعی
سولفاتها، آهن، رادیونوکلیدها، فلوریدها، منگنز، کلریدها، آرسنیک و … موادی میباشند که به طور طبیعی در خاک و سنگها وجود دارند و میتوانند در آب حل شده و سبب آلودگی شوند. تحقیقات صورت گرفته حاکی از آن است، بیشترین آلایندهها مربوط به فلوراید و آرسنیک میباشد. همچنین موادی که در حال پوسیدگی در خاک میباشند میتوانند در آب زیرزمینی نفوذ کرده و دچار آلودگی آب شوند.
2. سیستم های سپتیک
در تمام کره زمین، سیستمهای سپتیک عامل اصلی آلودگی آبهای زیرزمینی شناخته میشوند. این آلایندهها از مخازن خصوصی، مخازن سپتیک و مخازن خارج میشوند. اطلاعات بدست آمده نشان میدهد حدود یک چهارم از جمعیت ایالات متحده آمریکا به شدت به سیستمهای سپتیک برای دفع زبالههای خود وابسته میباشند.
همچنین سیستمهای سپتیک طراحی و نشت نامناسب آلودگیهایی نظیر نیترات، روغن، باکتری، مواد شیمیایی، مواد شوینده و ویروس را در آب های زیرزمینی موجب میشوند. بر اساس قوانین موجود در بیشتر کشورها، مخزن سپتیک برای جلوگیری از آلودگی به دور از منابع آب احداث میشود، اما متاسفانه در بعضی مواقع این چنین نیست.
3. دفع زباله های خطرناک
مواد زائد خطرناک مانند مواد شیمیایی عکاسی، انواع روغنها، مشتقات نفتی و پلیمری، داروها، مواد رادیو اکتیوی، کودها و … نباید در مخازن سپتیک یا مستقیما در محیط دفع شوند چراکه با نفوذ در اعماق زمین و حل شدن در آب باعث آلودگیهای جدی میشوند. این مواد شیمیایی باید بصورت کامل ایمن شده با کمک یک مجری حمل مواد زائد خطرناک دفع شوند.
4. فرآورده های نفتی
مخازنی که فراوردههای نفت را در خود ذخیره میکنند یا در زیر زمین و یا در روی زمین قرار گرفتهاند و به منظور حمل و نقل این فراوردهها عمدتا از خط لوله در زیر زمین استفاده میشود. نشت مواد نفتی میتواند باعث آلودگی آبهای زیرزمینی شود؛ بدین صورت که مواد شیمیایی ریخته شده با آب رقیق شده و به داخل زمین نفوذ می کنند و ممکن است باعث آلودگی آب های زیرزمینی شوند.
5. پسماند جامد
با توجه به تحقیقا صورت گرفته، در کشورهای در حال توسعه از هر فرد به طور روزانه حدودا 0.3 تا 0.6 کیلوگرم زباله تولید میشود در صورتی که در کشورهای پیشرفته این میزان برابر با 0.7 تا 1.8 کیلوگرم میباشد.
مواد شیمیایی حاصل از این مواد بواسطه بارش و رواناب سطحی به آبهای زیرزمینی نفوذ میکند. همچنین اگر محل دفع زباله فاقد آستر رس و شیرابه باشد، پسماندهها شسته و به اعماق زمین نفوذ میکنند و تهدیدی برای آبهای زیرزمینی محسوب میشوند.
6. مواد شیمیایی کشاورزی
هر ساله میلیونها تن مواد شیمیایی کشاورزی از جمله کودهای شیمیای و سموم آفتی در سراسر جهان به منظور افزایش تولیدات زراعی استفاده میشود. استفاده بیش از حد از این مواد شیمیایی میتواند سبب آلودگی آبهای زیرزمینی شود. همچنین اثرات مواد شیمیایی مانند سموم آفتی، سالها در زمین باقی میمانند و هنگامی که با آب باران رقیق می شوند به عمق آب زیرزمینی نفوذ کرده و درنتیجه باعث آلودگی آب میشوند.
7. چاه های تزریق
چاههای تزریقی کاربردهای مختلفی، از جمع آوری یا طوفان گرفته تا دفع پساب های صنعتی و تجاری، دارند. در صورت عدم اعمال تنظیمات صحیح، مواد شیمیایی خطرناک از چاههای تزریق دفع میشود. به همین دلیل، اگر به درستی مکان یابی، تنظیم و طراحی نشوند، میتوانند باعث آلودگی آبهای زیرزمینی شوند.
تفاوت بین رزین تصفیه کننده آب و رزین نرم کننده آب
تفاوت بین رزین نرم کننده آب با رزین تصفیه کننده آب چیست؟
نرم کننده های آب قادر به بهبود کیفیت آب خانه از طریق خارج کردن مواد معدنی محلولی مانند کلسیم و منیزیم از آب با استفاده از رزین یا ایجاد محیط تصفیه میباشند. اما یک رزین نمیتواند آب خانه را به آب تمیز و بدون آلاینده تبدیل کند. در ادامه به تفاوت بین رزین نرم کننده آب و رزین تصفیه کننده آب برای درک بهتر این امر میپردازیم.
درواقع کار نرم کننده آب مبادله یونهای بد موجود در منبع آب با یون های خوب است. این فرایند بواسطه یک رسانه تبادل یونی صورت میگیرد. رزینهای گوناگونی وجود دارد که به عنوان محیط فیلتراسیون در یک نرم کننده آب کار میکنند که هرکدام از آنها دارای مزایا و معایبی میباشند. اما یک دستگاه تصفیه آب قادر به انجام هر چهار مرحله مورد نیاز برای تأمین آب تصفیه شده خالص در خانه را دارد.
4 نوع از انواع رزین
1- رزین تبادل یونی
دو نوع رزین تبادل یونی که در نرم کننده های آب استفاده میشود وجود دارد: 1- رزین کاتیونی که برای مبادله یونهای مثبت است 2- رزین آنیونی که برای مبادله یونهای منفی است. درواقع هر دو نوع کار یکسانی را انجام میدهند و فقط مواد معدنی مختلفی را برای حذف در نظر میگیرند. رزین کاتیونی یونهای کلسیم، منیزیم، آهن و هیدروژن را از بین می برد و رزین آنیونی یونهای کلر و گوگرد را از بین میبرد.
کمپلکس تبادل یونی بخشی جدا ناپذیر از یک سیستم تصفیه آب میباشد چرا که از آن به عنوان تنها نرم کننده آب استفاده می کند. برای این منظور از دانههای کوچک رزینی برای جذب یونهای سخت کننده و جایگزینی این یونها با یونهای بی ضرر مانند سدیم استفاده میشود.
2- فیلتر کربن فعال شده با دانه ریز بالا
فیلتر کربن فعال تاثیر زیادی در از بین بردن طعم و بوی مختلف و نامطبوع موجود در آب لوله کشی دارد و همچنین میتواند طعم نامناسب کلر را که در معمولاً در آب شهری وجود دارد، از بین ببرد. این فیلترها توانایی حذف برخی از انواع میکروارگانیسم ها را دارد.
فیلتر کربن فعال در برابر مواد جامد محلول، سختی و فلزات سنگین موجود در آب کاملاً بی اثر است. از آنجا که این فیلترها قادر به از بین بردن چند آلاینده موجود در آب میباشند، بهتر است از یک تصفیه آب خانگی کامل استفاده کنید که فیلتر کربن فعال گرانولی ریز پراکندگی بالا را همراه با سایر مراحل لازم برای خالصترین آب ممکن اجرا کند.
3- رزین باکتریوستات 55
باکتریوستات 55 به منظور از بین بردن آلایندههای باقیماندهای که توسط دانههای کربن فعال و رزین از دست رفتهاند، استفاده میشود. از این محیط برای از بین بردن آلایندههای آلی نظیر باکتری ها ، قارچ ها و جلبک ها و دفع یونهای سرب، جیوه، نیکل، کروم و سایر فلزات محلول در منبع آب استفاده میشود.
باکتریوستات 55 پیوسته یک محلول واکنش الکتروشیمیایی را تولید میکند که مواد مضر موجود در آب را به اجزای جدید و بیضرر تبدیل می کند.
4- رزین تصفیه گارنت
محیط فیلتراسیون گارنت باعث میشود آب خانه شما واضح و شفاف شود و آخرین ذرات رسوب از بین برود. همچنین این مجیط باعث کاهش کانال آب ناشی از سایر قسمت های تصفیه خانه میگردد و امکان توزیع مساوی در تمام قسمت های خانه را فراهم می کند.
به طور کلی بهترین راه برای دریافت پاکترین شکل آب در خانه، نصب کامل دستگاه تصفیه آب خانگی و فیلتر تصفیه آب میباشد. این سیستمهای فراگیر از چهار روش متفاوت تصفیه آب برای گرفتن هر آلودگی ممکن استفاده می کنند.
8 دلیل بد طعم بودن آب آشامیدنی
چرا گاهی اوقات آب آشامیدنی طعم بدی دارد؟
آب آشامیدنی یکی از ترکیبات بسیار مهم چرخه حیات میباشد که بدون وجود آن زندگی نه تنها برای انسان بلکه برای کل موجودات کره خاکی نیز غیر ممکن میشود. این ترکیب اهمیت بسیار زیادی دارد و همواره سعی میشود گوارا و خالص جهت آشامیدن به دست مردم برسد.
طعم و بوی بد آب آشامیدنی یکی از معضلاتی میباشد که ممکن است برای هر فردی بوجود آید که درنتیجه باعث ایجاد حس ناخوشایندی در زمان پخت و پز، مسواک زدن یا حتی نوشیدن یک لیوان آب شیر میشود. طعم و بوی آب آشامیدنی مورد استفاده شما، می تواند به شما در کشف علت بد مزه بودن آب کمک کند. بواسطه یک فیلتر تصفیه آب میتوان این مشکل را برطرف کرد؛ در ادامه به 8 دلیلی که سبب ایجاد بو و طعم بد در آب آشامیدنی شما میشوند، میپردازیم:
1- طعم تلخ
معمولا دلیل تلخی آب بخاطر وجود غلظت بالای جامدات محلول (TDS) یا سختی آب میباشد. آبی که دارای میزان زیادی TDS باشد، آب سخت میگویند. همچنین خوردگی لوله مسی در خانه نیز میتواند سبب تلخی مزه آب شود. برای رفع این مشکل میتوانید از سیستم اسمز معکوس یا فیلتر سرامیکی استفاده نمایید.
2- طعم کلر یا موادشیمیایی
در سیستم تصفیه آب شهری به منظور ضد عفونی کردن آب از کلر استفاده میشود. اگر آب نیاز به طی مسافت زیادی باشد، کلر بیشتری به آب اضافه میکنند. اگرچه سطح کلر مضر نیست، اما می تواند بر طعم آب شیر تأثیر گذار باشد. برای رفع این مشکل میتوان از فیلتر کربن فعال استفاده کرد.
3- طعم کهنگی
آب چاه غالبا دارای طعم معدنی و خاکی میباشد. آب شهری دارای یک بو و طعم خاکی میباشد که میتواند به علت وجود جلبک های تصفیه نشده که در طول تصفیه آب از بین نرفتهاند، باشد. آب همراه با بقایای جلبک ها، بوی کپک و کهنگی میگیرد. برای رفع این مشکل میتوان از سیستم اسمز معکوس یا فیلتر سرامیکی استفاده کرد.
4- طعم بنزین یا گازوییل
آبی که بوی بنزین یا گازوئیل میدهد از منابع مختلفی نشات میگیرد که هیچکدام به راحتی رفع نمیشوند. ممکن است این مواد پلیمری بواسطه مخزن ذخیره سوخت یا روان آبهای ورودی به منبع تامین آب یا پارکینگهای بسیار به آب شما نفوذ کند.
به دلیل وجود مواد شیمیایی خطرناک در تأمین آب، توصیه میکنیم بلافاصله استفاده از این نوع آب را متوقف کرده و آب خود را آزمایش کنید. علاوه بر آن باید با شرکت محلی خود تماس بگیرید تا متوجه شوید آیا اخیراً لولههایی شکسته است که باعث ایجاد بو شود یا خیر و سپس از یک لوله کش با تجربه مشاوره بگیرید.
5- طعم فلز
مقادیر بالای فلزات محلول مانند آهن، منیزیم و روی می تواند طعم فلزی به آب لوله کشی بدهد. اگرچه وجود این فلزات برای سلامتی شما خطرناک نیست اما آسیب زیادی به لولههای آب وارد میکنند. برای رفع این مشکل میتوانید از سیستم اسمز معکوس یا یک سیستم اولترافیلتراسیون استفاده کنید.
6- بوی تخم مرغ فاسد
در هنگام باز کردن شیر آب یا استفاده از آب گرم، سولفید هیدروژن سبب بوجود آمدن بوی گوگرد یا تخم تخم مرغ میشود. همچنین وجود این ترکیب در آب چاه میتواند باعث افزایش سرعت خوردگی در لولههای شود. برای رفع این مشکل میتوانید از فیلتر سرامیکی استفاده کنید.
7- طعم شور
آبی که دارای طعم شوری دارد یا به دلیل وجود غلظت زیاد یون کلرید و یا به دلیل وجود یون سولفات در آب لوله کشی است. سولفاتها معمولا در خاک وجود دارند و با جریان یافتن آب از طریق زمین برای تأمین آب، در آن رسوب میکنند. همچنین باران و برف می تواند سبب تخلیه نمک جاده به مخازن محلی شود. برای رفع این مشکل میتوان از سیستم اسمز معکوس استفاده کرد.
8- طعم شیرین
آبی که دارای طعم شیرینی میباشد میتواند به دلیل وجود برخی مواد معدنی محلول مانند کلسیم یا آهن، که برای سلامتی مضر نیستند، باشد. علاوه برآن، این مورد می تواند نشانه ای از pH یا عدم تعادل قلیایی در آب باشد. برای رفع این مشکل میتوانید از فیلتر یونیزاسیون قلیایی، سیستم اسمز معکوس یا فیلتر سرامیکی استفاده کنید.
آب معدنی یا دستگاه تصفیه آب خانگی
استفاده از آب معدنی بهتر است یا دستگاه تصفیه آب خانگی؟
یکی از سوالاتی که همواره مورد پرسش است این میباشد که استفاده از آب معدنی بهتر است یا دستگاه تصفیه آب خانگی؟ در ادامه به بررسی و مقایسه آب معدنی با دستگاه تصفیه آب خانگی میپردازیم تا متوجه شویم کدایم یک از آنها برای نوشیدن مناسبتر هستند.
7 مقایسه آب معدنی با دستگاه تصفیه آب خانگی
پس از مطالعه موارد زیر متوجه میشوید که بهترین راه برای اطمینان از سلامت آب آشامیدنی، استفاده از دستگاه تصفیه آب می باشد که البته خرید دستگاه تصفیه آب نیز شرط اصلی است.
1- نگهدارنده
آب سالم زمانی که در یک محیط راکد و در ظرف قرار می گیرد، بعد از گذشت 2 روز، آب بو میگیرد و شروع به گندیدن می کند. حال تامل کنید که چطور آب معدنی که ماهها در یک ظرف دربسته و در محیط راکدی مانند اتاق قرار گرفته است، کوچکترین بویی نمیدهد و نمیگندد؟!
در آبهای معدنی برای جلوگیری از گندیدن و انتشار بوی نامتبوع به آنها نگهدارنده اضافه میکنند به همین جهت آب های معدنی در کشورهای اروپایی تنها یک هفته اعتبار دارند. اما دز این در دستگاه تصفیه آب خانگی از مواد نگهدارنده استفاده نمیشود.
2- فلوراید
کارخانههای بسته بندی آب های معدنی برای نگهداری و ماندگاری آبهای درون بطریها از فلوراید استفاده میکنند. این میزان استفاده تقریبا برابر با 0.5 میلی گرم فلوراید در یک لیتر آب میباشد.
فلوراید یک ماده بسیار نگهدارنده و بدون بو می باشد که برای بدن انسان بسیار خطرناک است و در دراز مدت سبب بروز آسیبهای مغزی میشود. همچنین فلوراید سبب تورم بافتها به مرور زمان می شود.
این موضوع یکی از مهمترین مضرات آب معدنی می باشد. آب تصفیه شده توسط دستگاه تصفیه آب، فلوراید بسیار پایینی دارد.
3- سطح کیفیت و بهداشت
به گفته رئیس سازمان تولید غذا و دارو، متاسفانه برخی آبهای معدنی در اماکن آلوده تولید میشوند. با اینکه در کشورمان منابع آب معدنی بسیاری نظیر چشمه های کوه های زاگرس و البرز وجود دارد، اما متاسفانه بعضی اوقات به اماکنی مجوز تولید آب معدنی داده میشود که از نظر سطح کیفیت و بهداشتی بسیار پایین بوده و چه بسا از آب های چشمه تهیه نمیشوند و نزدیک منابع آلوده کننده آب هستند.
استفاده از دستگاه تصفیه آب این اطمینان را به شما میدهد که آب شما آلوده نیست بلکه همان آب لوله کشی را با حذف املاح مضر در اختیار شما میگذارد.
4- مواد پلیمری
همانطور که کاملا مشهود است جنس طروف بطریهای آب معدنی از پلاستیک است؛ مواد پلیمری همچون پلاستیک در دمای بالا مواد بسیار خطرناک و سرطان زا آزاد میکند. ضرر استفاده از آب معدنی به مواد پلیمری بطریها بستگی دارد، این درحالی است که دستگاه تصفیه آب خانگی هیچ نوعی از مواد پلیمری به آب اضافه نمیشود.
5- صرفه اقتصادی
اینکه همان ابتدا یک هزینه مشخصی را برای خرید دستگاه تصفیه آب خانگی بپردازید خیلی بهتر است که هزینهتان را صرف تعدادزیادی آب معدنی صرف کنید. به نظر هزینه یک بطری آب معدنی کمتر است یک دستگاه تصفیه آب میباشد اما در آیند با خرید تعداد زیادی دیگری از بطری آب معدنی، هزینه آنها خیلی بیشتر از خرید دستگاه تصفیه آب خانگی میشود.
6- نیترات
بعضی از آبهای معدنی از میزان نیترات نسبتا بالایی برخوردار میباشند و در برخی از آنها میزان نیترات چندین برابر استاندارد جهانی است!! اما کار اصلی دستگاه تصفیه آب خانگی کاهش میزان نیترات محلول در آب است.
7- میزان املاح محلول در آب
همانطور که از نام آب معدنی نیز مشخص است، این آب دارای املاح بسیار زیادی دارد، به همین دلیل است که عدم نوشیدن آب معدنی به افرادی که دارای کلیه سنگ ساز میباشند، توصیه میشود. اما درحالی که آب دستگاه تصفیه آب خانگی ، دارای املاحی مناسب جهت آشامیدن است.
تصفیه آب به روش اولترافیلتراسیون UF
تصفیه آب به روش اولترافیلتراسیون UF
سیستم اولترافیلتراسیون یا UF از انواع روش های جدید تصفیه آب می باشد که در جهت تصفیه آب با درصد ناخالصی بالا استفاده می شود. در این روش از فیلتر ممبران به منظور جداسازی ذرات معلق موجود در آب، در اندازه های نزدیک به 0.01 میکرون است. این فیلتر در روش UF دارای غشای میان تهی از جنس پروپلین است که توانایی این را دارد آب را با دقت 0.01 میکرون خالص سازی کند.
می توان گفت که با دقت 0.01 میکرون، تقریبا تمامی ذرات معلق نظیر باکتری ها، مواد نفتی، رنگدانه و روغن های موجود در آب حذف می شوند. با این حال فیلتر های موجود در روش اولترافیلتراسیون توانایی حذف پون های موجود در آب را ندارند. بنابر این اگر آب دریا با استفاده از این روش تصفیه شود، همچنان طعم شوری خواهد داشت.
عملکرد فیلتر UF همانند فیلتر ممبران می باشد،با این تفاوت که برای استفاده از این فیلتر برای تصفیه آب شهری نیازی به پمپ و مخزن تصفیه آب لازم نیست.
کاربرد اولترافیلتراسیون ( UF )
- تولید آب آشامیدنی با کیفیت بالا
- کاربرد در فرآیند پیش تصفیه آب صنعتی
- شفاف سازی آب سطحی رودخانه ها
- حذف پساب های کشاورزی و صنعتی
- حذف آلایندهای شیمیایی , رنگ و روغن از آب
- به عنوان پیش تصفیه در فرآیند تصفیه اسمز معکوس
تصفیه آب به روش اولترافیلتراسیون
برای تصفیه آب به روش اولترافیلتراسیون، ابتدا تمامی گل و لای ها و ذرات بزرگ مانند شن و ماسه توسط فیلترهای پیش تصفیه حذف می شوند. این مرحله تاثیر زیادی بر کیفیت عملکرد غشای فیلتر UF برای تصفیه آب می گذارد. سپس با استفاده از فناوری که در این فیلتر بکار رفته، آب از روزنه هایی به قطر 0.1 میکرون عبور می کند.
در فیلتر UF لوله هایی با قطر 0.1 میکرون جای گرفته شده که به هنگام عبور آب از آن ها ذرات کوچکتر از 0.1 میکرون از آن می توانند عبور کنند اما ذرات بزرگتری نظیر کلوئید ها، عوامل بیماری زا، آلایندهای شیمیای و … نمی توانند از آن عبور کنند.
بعد از اینکه ذزات بزرگتر پشت روزنه های فیلتر گیر می کنند، روزنه ها پس از مدتی دچار گرفتگی می شوند و نیاز دارند هر چند وقت یکبار باز شود تا مواد انباشته شده از روزنه های فیلتر کنار خارج شود.
فیلترهای اولترافیلتراسیون جایگزین مناسبی برای روش های لخته سازی یا انعقاد می باشند. از دیگر مزایای این روش این می باشد که با جریان طبیعی آب فرآیند تصفیه آب را تکمیل می کند. این روش در آخر تمامی ناخالصی ها و آلاینده های شیمیاییکه از آب جدا شده اند را به فاضلاب منتقل می کند.
مزایای استفاده از فیلتر UF
- از بین بردن مولکول و ذرات سنگین و لخته شده در آب.
- استفاده در فرآیند لخته سازی و انعقاد برای تصفیه آب یا به صورت ترکیبی با روش های دیگر.
- در سیستم های صنعتی و پیشرفته به منظور کاهش فشار و استفاده بهینه از دستگاه، قبل از دستگاه اصلی وجود دارد.
- محافطت از فیلتر ممبران (کاهش حجم ذرات ورودی به فیلتر ممبران)
- برخی از سیستم های با تکنولوژی اولترافیلتراسیون به گونه ای طراحی شده اند که در ساعات معینی از روز سیستم به طور خودکار شسته و تمیز می شود.
- انتقال ناخالصی های جدا شده از آب به فاضلاب.
- اشغال فضای کم به دلیل عدم نیاز به مخزن تصفیه آب.
- جلوگیری از وارد شدن آسیبی به فیلتر ممبران به دلیل عدم استفاده و نیاز به کلر آب و یا ازن در مرحله پیش تصفیه آب خانگی.
- مقاومت بالا در برابر مواد شیمیایی.
نوشیدن روزانه هشت لیوان آب
آیا باید روزانه هشت لیوان آب بنوشیم؟
با اینکه بیش از نصف بدن ما را آب فرا گرفته است اما کارشناسان توصیه می کنند که در طول روز ما باید به طور مداوم آب بنوشیم حتی اگر احساس تشنگی نمی کنیم، چرا که بدن ما بدلیل وجود یکسری متابولیسم هایی مانند تعرق، دفع، گریه و … آب از دست می دهیم. اینکه روزانه چه مقدار آب باید بنوشیم، نظرات مخلتفی وجود دارد که معروف ترین اینها نوشیدن روزانه ۸ لیوان، برابر با دو لیتر آب در روز، می باشد.
درواقع عوامل درونی و بیرونی زیادی وجود دارند که تعیین کننده ی میزان آبی هستند که روزانه باید مصرف کنیم. در ادامه درباره ی تاثیر آب بر فعالیت های مختلف بدن و سپس میزان آب ورودی مورد نیاز برای افراد مختلف را بررسی می کنیم.
افزایش سطح انرژی و بهبود کارایی مغز
مطالعات صورت گرفته حاکی از آن است در معرض کم آبی قرار گرفتن باعث کاهش سطح انرژی و همچنین راندمان ذهن می شود. در یکی از تحقیقات صورت گرفته بر روی زنان، مشاهده شده که بعد از دفع ۱/۳۶ درصد از مایعات بدن، هر دو حالت ذکر شده یعنی کاهش راندمان ذهنی و کاهش سطح انرژی، پدیدار گشته است.
همچنین فعالیت هایی نظیر ورزش کردن و گرمای هوا باعث کم آبی ( از دست دادن آب به میزان حدود ۱ تا ۳% وزن بدن) متوسط بدن می شوند که اثرات منفی روی فعالیت های ذهنی و مغزی را در پی خواهند داشت. کم آبی متوسط، بر روی فعالیت های فیزیکی انسان، اثزات منفی در پی دارد و سطح استقامت بدن را کاهش می دهد.
کاهش وزن
برخی از افراد بر این باورند که نوشیدن آب فراوان باعث می شود تا سوخت و ساز بدنشان افزایش پیدا کند و همچنین اشتها یشان کاهش یابد.
نوشیدن نیم لیتر آب می تواند به طور موقت سوخت و ساز بدن را حدود ۲۴ تا ۳۰ % افزایش دهد؛ همچنین نوشیدن دو لیتر آب در یک روز ، می تواند مصرف کالری را تا حدود ۹۶ کالری در روز افزایش دهد؛ برای این منظور بهتر است آب خنک مصرف کرد، چرا که با نوشیدن آب خنک، بدن مجبور می شود آب حنک را به دمای بدن برساند که برای این منظور نیز باید کالری بسوزاند.
همچنین افرادی که رژیم غذایی دارند و قبل از هر وعده ی غذایی نیم لیتر آب می نوشند، طی ۱۲ هفته تا ۴۴ % بیش از دیگران وزن کم می کنند. نوشیدن آب می تواند باعث افزایش آرام و موقت متابولیسم بدن شود و نوشیدن آن حدود نیم ساعت قبل از غذا سبب می شود که به طور اتوماتیک کمتر غذا بخوریم و کالری کمتری جذب کنیم.
پیشگیری از بیماری ها
بیماری های زیادی وجود دارند که ارتباط مستقیمی با میزان نوشیدن آب دارند از جمله:
- یبوست: بیشتر نوشیدن آب سبب بهبود یبوست می شود.
- سرطان: برخی مطالعات نشان داده کسانی که آب بیشتری می نوشند، کمتر در معرض ابتلا به سرطان معده و روده ی بزرگ قرار می گیرند.
- سنگ کلیه: کسانی که آب بیشتری می نوشند، کمتر به سنگ کلیه دچار می شوند.
- آکنه و خشکی پوست: نوشیدن آب کافی به هیدراته شدن پوست و کاهش آکنه کمک می کند.
تمامی مواردی که ذکر شد تنها با وجود آب سالم که آن هم از دستگاه تصفیه آب تهیه می شود، اتفاق می افتد؛ درواقع حتی اگر شما آب زیاد مصرف کنید اما آن آب آلوده باشد، نتها به موارده ذکر شده نزدیک نمی شوید بلکه متحمل بیماری های گوناگونی می گردید؛ پس با خرید دستگاه تصفیه آب و تهیه آن، آب سالم و پاک را برای خود تهیه کنید و در حفظ سلامتی خود کوشا باشید.
سختی گیر مغناطیسی
برای چه از سختی گیر استفاده می شود؟
کلسیم و منیزیم عناصری هستند که اغلب باعث افزایش سختی آب می شوند؛ هر کدام از این دو عنصر در آب با یون کربنات ترکیب می شوند و تشکیل کربنات منیزیم و کربنات کلسیم می دهند؛ این دو ماده در درون تاسیسات و لوله های ساختمان بخصوص لوله های حرارتی، رسوب تشکیل می دهند و به مرور زمان، مسیر جریان آب را محدود تر می کنند و مشکلاتی جدی را در تاسیسات به وجود می آورند که عمده ترین آن ها استهلاک بالا و هزینه انرژی زیاد است.
برای رفع مشکلات سختی آب، سختی گیرهای زیادی در بازار عرضه شده اند که سختی گیر مغناطیسی یکی از آن ها محسوب می شود. در ادامه این مقاله، نوع کاربرد و مورد مصرف آن را بررسی می کنیم.
سختی گیر مغناطیسی چیست؟
سختی گیر مغناطیسی نوعی فیلتر یا رسوب گیر است که با استفاده از روش مغناطیسی باعث تصفیه آی و بهبود کیفیت آن می شود و برای انواع کاربردها خانگی و صنعتی تولید می گردد. این سختگیر یکی از جدید ترین روش های بهبود کیفیت آب محسوب می شود به این صورت که با سبک کردن آب وارد شده به مخزن، از ورود هر گونه مواد خارجی و افزودنی به داخل آب جلوگیری می کند.
سختی گیر ها از زمان های قدیم وجود داشتند اما به دلیل آنکه سختی گیر های قدیمی به آب رنگ و بویی غیر عادی و نامطبوع می دادند خیلی کارایی نداشتند اما سختی گیرهای مغناطیسی بدون هیچ گونه واکنش شیمیایی با آب، تاثیر زیادی در حذف آلاینده ها داشته اند.
انواع سختی گیر مغناطیسی
- سختی گیر مغناطیسی الکترونیکی
- سختی گیر مغناطیسی آب
انواع سختی گیر
- سختی گیر های رزینی
- سختی گیر های کربن
- سختی گیر اسمز معکوس
- سختی گیر الکترونیکی
- سختی گیر رزینی
- آب شیرین کن ها
هر کدام از سختی گیرهای بالا دارای برخی معایبی می باشند که در صورت استفاده ممکن است باعث اینجاد هزینه های سنگین و یا عدم توانایی در تصفیه و سختی زدایی آب در حجم زیاد شود؛ به عنوان مثال اسمز معکوس و کربن فعال از بهترین نوع فیلترها و رسوب گیرها محسوب می شوند که تنها حجم کم آب را به خوبی جواب می دهند به همین دلیل است که اغلب در دستگاه تصفیه آب خانگی دیده می شوند، از این جهت امروزه استفاده از سختی گیر جدیدی به نام سختی گیر مغناطیسی رونمایی شده که بسیار کاربردی است و به خوبی توانسته همه نیازهای مشتریان مختلف را پاسخگو باشد.
نحوه عملکرد سختی گیر مغناطیسی

همانطور که در ابتدای مطلب گفته شد کلسیم و منیزیم با یون کربنات که نتیجه آزاد شدن دی اکسید کربن از آب می باشد، ترکیب می شوند و باعث ایجاد رسوب در سیستم و جداره لوله های تاسیساتی می شوند؛ درواقع این رسوبات بر بدنه جداره داخلی لوله ها، والوها، کویل ها، بویلرها و شیرآلات مختلف می نشینند و باعث ایجاد اختلال در کار جریان آب و انتقال حرارت می گردند. سختی گیرهای مغناطیسی با از بین بردن کریستال های کلسیم کار خود را انجام می دهند به این صورت که این سختی گیرها بر روی جداره بیرونی لوله ها و اتصالات نسب می شوند و هنگامی که جریان آب با سرعت خطی مناسب از محدوده سختی گیر عبور می کند، به دلیل وجود میدان مغناطیسی که ناشی از عملکرد این سختی گیر در این منطقه است، بر اساس قانون اصول القاء الکترومغناطیسی عملیات هسته زدایی و کریستالیزاسیون یون های Ca2+ و HCo31- انجام می شود. در آخر با عمل القایی میدان الکترومغناطیسی سختی گیرهای مغناطیسی، کریستال های کلسیم کربنات تحت تاثیر قرار گرفته و از کلسیت به آراگونیت تغییر شکل می دهند و به توده ای بدون شکل از میکروکریستال ها تبدیل می گردند و در آب شناور باقی می مانند.
این موضوع سبب می شود که کلسیم ها و سایر آلاینده های دیگر تمایلی به تشکیل رسوب ندهند و به همراه جریان آب انتقال داده شود و نهایتا به همراه آب تخلیه شوند. هر دو سختی گیر مغناطیسی الکترونیکی و سختی گیر مغناطیسی آب، آب را با خاصیت مغناطیسی رسوب زدایی می کنند تنها با این تفاوت که نوع اول نیاز به جریان الکترونیکی برای کارکرد دارد و همچنین نصب سختی گیر مغناطیسی آب راحت تر و ارزان تر است.
مزایای سختی گیر مغناطیسی
- هزینه راه اندازی مقرون به صرفه
- تاسیسات ساده تر و بهره بردای راحت تر
- امکان کارکرد بصورت اتوماتیک و دستی
- امکان راه اندازی آن در اندازه های بزرگ و کوچک و حجم زیاد آب
باید توجه داشته باشید تکنولوژی سختی گیرهای مغناطیسی مربوط به گذشته دور است اما هنوز هم در بسیاری از کشورهای پیشرفته دنیا از این نوع سختی گیرها استفاده می شود پس در نتیجه اگر قرار بود ان ها تاثیری نداشته باشند، باید خیلی وقت پیش استفاده از این سختی گیرها در این کشورها قطع می شد.
نکته مهمی که وجود دارد تنوع این نوع سختی گیرها در بازار می باشد. متاسفانه نمونه های ناکار آمد و تقلبی زیاد هستند که فقط از نظر ظاهر شبیه به سختی گیر مغناطیسی دارند و کارکرد مناسبی ندارند. یک رسوب زدای مغناطیسی باید بتواند میدان مغناطیسی موثر را ایجاد کند و تنها به کار بردن یک تکه آهن ربا در این نوع سختی گیر ها لزوم اثبات کیفیت آن نیست.
اما نکته مهمتر نحوه استفاده و نصب سختی گیر مغناطیسی می باشد؛ بهتر است همیشه از تکنسین های مجرب برای نصب سختی گیر بهره بگیرید. برای نصب سختی گیر مغناطیسی ارزیابی و تعیین محل نصب اهمیت زیادی دارد زیرا سرعت و جریان آب در طول موج مغناطیسی باید تعیین شود تا تاثیر زیادی داشته باشد.
گندزدایی و ضد عفونی آب
گندزدایی
در طی اجرای روش میکروب زدایی با اشعه یو وی ، پرتو های UV توسط اشعه های ماورا بنفش و پرتاب های نوری با فرکانس مشخص نسبت به ازبین بردن باکتری ها، ویروس ها و میکروب ها ارسال میشود.
کاربردهای استفاده از گندزدایی و ضدعفونی اب با اشعه UV
1- استفاده در دستگاه های تصفیه اب صنعتی و تصفیه اب خانگی
2- بکاریری برای مصارف شرب انسانی
3- در آزمایشگاه ها، مراکز بهداشتی، بیمارستانی
4- صنایع کوجک و بزرگ و صنایع حساس نظیر مراکز تحقیق و پژوهشکده های فناوری نانو
5- پرورش ماهی، دام و طیور
6- صنایع آرایشی و بهداشتی، دارویی
7- سیستم های خنک کننده، بویلرها، چیلرها
8- ضد عفونی مایعات و مخصوصا تولید آب های بطری شده و شرکت های آب معدنی
نکات مهم در کاربرد اشعه UV
این سیستم ها بر پایه دبی خروجی دسته بندی میگردند، و میتواند از ظرفیت های مختلف برای میکروب زدایی اب استفاده نمود، هرچه مقدار دبی مورد نظر شما بیشتر باشد اندازه لامپ uv و تجهیزات جانبی آن از قبیل آدابتور و محفظه فولادی بزرگتر است در نتیجه قدرت میکروب زدایی آن نیز بیشتر میشود. بعنوان مثال برای استفاده یک عدد از این سیستم UV در دستگاه تصفیه اب صنعتی با ظرفیت حداکثر 5 متر مکعب در شبانه روز شما نیاز به یک عدد لامپ UV با دبی استاندارد و خروجی 5 مترمکعب دارد. قیمت های این نوع سیستم با توجه به اندازه و قدرت وات لامپ و تجهیزات جانبی تعیین میشود.
مزایای ضدعفونی اب با UV
– حذف تمام آلودگی های میکروبی و باکتریها بدون استفاده از مواد شیمیایی خطرناک
– ضدعفونی، استریل و میکروب زدایی بصورت آنی و سریع
– بدون بو یا طعم بد، استفاده از این سیستم علائم فیزیکی و خواص شیمیایی اب را از بین نمیبرد
– عوارضی مانند حساسیت برای انسان یا دام و طیور و آبزیان ایجاد نمیکند
– کاملا سازگار با محیط زیست